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n° 00396
Première cuisine orbitale de nouvelle génération permettant la cuisson au four et la fermentation du yaourt
- Détenteur
- JOYOUNG Co., Ltd. (Tiangong space station)
- Pays
- Chine
- Date
- November 2025
- Lieu
- China
- Certificat
- GBR-C-2026-0000388
À propos de ce record
En novembre 2025, des astronautes chinois à bord de la station spatiale Tiangong ont fait cuire pour la première fois en orbite des ailes de poulet et un steak à l'aide d'un four à air chaud fabriqué par JOYOUNG Co., Ltd. et acheminé par Shenzhou-21 ; la cuisine orbitale améliorée permet aussi la fermentation du yaourt dans l'espace. GBR a inscrit cette réalisation dans son édition 2026.
